Gebelik kadının tüm yaşamındaki en özel, en hassas dönemlerden biridir. Bu dönemde anne adayı hem kendi hem bebeği için özenli davranmalı, sağlıklı beslenmeli, stresten uzak durmalıdır. Gebelik döneminde kadın hastalıkları ve doğum uzmanı doktorunuz sağlıklı beslenmenin yanı sıra size bir takım vitaminler önerdiyse bunları da düzenli kullanmak anne ve bebek sağlığını korumada etkilidir.
Çiğ ya da az pişmiş kırmızı et, beyaz et, balık yenmemelidir.
Bu ürünler yeterince pişirilmediğinde içerisinde salmonella ve E. coli gibi zararlı bakteriler barındırabilir. Bireyin gıda zehirlenmesi ve ciddi enfeksiyonlar geçirmesine sebebiyet verebilir. Anne ve anne karnındaki bebeğin sağlığını korumak için tüm et ürünleri tam olarak pişirilmelidir.
Pastörize edilmemiş süt ve süt ürünleri gebelikte tüketilmemelidir.
Çiğ süt ve pastörize edilmemiş süt ürünlerinde listeria enfeksiyonu bulunabilir. Bu enfeksiyon düşük, erken doğum, doğumsal anomalilere sebebiyet verebilir. Süt ve süt ürünleri satın alınırken etiketler dikkatlice okunmalı ürünün pastörize edildiğinden emin olunmalıdır.
Gebelikte çiğ ya da az pişmiş yumurta yenmemelidir.
Çiğ ya da az pişmiş yumurtada salmonella riski vardır. Salmonella enfeksiyonu gebede ciddi mide rahatsızlıklarına, gebelik komplikasyonlarına sebebiyet verebilir. Çiğ yumurta içeren mayonez hollandaise, çiğ hamur ve yine çiğ yumurta içeren tatlılar gebelik süresince tüketilmemelidir.
İşlenmiş gıdalar gebelikte tüketilmemelidir.
Salam sosis sucuk gibi işlenmiş ürünler zararlı mikroorganizma içerebilir. Bunlar kesinlikle çiğ tüketilmemeli, iyi pişirilerek tüketilmelidir.
Gebelikte hazır gıdalar, kızartmalar, fast food ürünler tüketilmemelidir.
Bu ürünler yüksek miktarda tuz, şeker ve yağ içerir. Sağlıklı beslenmeye engel olur. Gebede aşırı kilo artışına ve gestasyonel diyabete yol açabilir. Bunlar yerine evde hazırlanmış taze sağlıkla atıştırmalıklar tüketilmelidir. Paketli gıdalardan mümkün olduğunca uzak durulmalıdır.
Hamilelikte kontrollü şekilde kafein tüketilmelidir.
Günlük kafein alımı 200 miligramı aşmamalıdır. Bu miktar bir iki fincan kahveye denk gelir. Hamilelikte aşırı kafein alımı düşük ve erken doğum riski doğurur.
Gebelik süresince kafein içeren kahve, çay, kola, enerji içecekleri sınırlandırılmalıdır.
Gebelikte alkol kesinlikle tüketilmemelidir.
Alkol tüketimi fetal alkol sendromuna doğumsal anomalilere sebebiyet verebilir.
Gebelikte çok şekerli içecekler, tatlılar, şekerlemelerden kaçınılmalıdır.
Gebelik süresince aşırı kilo almamak ve sağlıklı kalmak için çok şekerli gıdalardan uzak durulmalıdır.
Gebelikte yüksek oranda şeker içeren ürünler tüketmek diyabet riskini arttırabilir. Gebenin aşırı kilo almasına neden olabilir.
İdrar söktürücü özellikteki bitki çayları gebelikte tüketilmemelidir.
Gebelikte kontrolsüz şekilde bitki çayı tüketimi sağlık sorunlarına neden olabilir. Doktora danışılmadan herhangi bir bitki çayı içilmemelidir.
Hamilelikte aşırı tuz içeren hazır çorbalar, cipsler, konserve gıdalar, salamuralar, çok tuzlu turşu çeşitleri tüketilmemelidir.
Hamilelikte aşırı tuzlu ürünler tüketmek yüksek tansiyon sorunu ve ödem oluşumunu tetikleyebilir.
Gebelikte sakatat tüketimi sınırlandırılmalıdır.
Sağlıklı olmayan hayvanlardan elde edilmiş, yeterince pişirilmemiş sakatatların tüketimi ile bazı hastalıklar bulaşabilir. Sakatat ürünleri yüksek miktarda A vitamini ve kolesterol içerebilir. Bunlar doğum kusurlarına yol açabilir. Gebelik süresince karaciğer, böbrek ve diğer sakatat ürünleri tüketimi sınırlandırılmalıdır.
Gebelikte karaciğer tüketimi konusunda dikkatli davranılmalıdır. Karaciğer ağır metal içerebilir. Yüksek kolesterolu tetikleyebilir, kalp ve damar sağlığını olumsuz etkileyebilir.
Gebelikte pastörize edilmemiş peynir yenmemelidir. Pastörize edilmemiş süt ve süt ürünlerinden hiçbiri tüketilmemelidir.
Brie, camembert, feta, rokfor, gorgonzola gibi yumuşak peynirler pastörize edilmeden üretilmiş olabilir. Bu ürünler etiketi kontrol edildikten sonra tüketilmelidir.
Beyin gelişimini olumsuz etkilediği için yüksek cıva içerme ihtimali bulunan balıklar (köpek balığı, kılıç balığı, uskumru gibi) tüketilmemelidir. Ağır metal barındırma ihtimali olan derin su balıkları tüketilmemelidir. Gebelik süresince yüzey balıkları tercih edilmelidir. Civa bebeğin beyin ve sinir gelişiminde hasara yol açabilir.
Büyük tür ton balığı yüksek civarı içerme ihtimali nedeniyle hamilelik süresince kontrollü şekilde tüketilmelidir.
Gebelik süresince az pişmiş ya da çiğ hiçbir balık tüketilmemelidir. Gebelikte çiğ balık içeren suşi gibi ürünler tüketilmemelidir.
Çiğ balıklar listeria, salmonella gibi zararlı mikroorganizmalar içerebilir. Bu durum gebeliğin düşükle sonuçlanmasına, erken doğuma, doğumsal anomalilere sebebiyet verebilir.
Bebeğin sağlıklı gelişimi için düzenli balık tüketimi önemlidir. Gebelik sürecisince balık tüketirken dikkat edilmesi gereken balığın yüzey balığı olması ve iyi pişirilmiş olmasıdır.
Somon, sardalya, alabalık, mezgit, hamsi gibi balıklar iyi pişirilerek hamilelikte güvenle tüketilebilir.
Hamilelik süresince sağlıklı beslenmeye destek olacak taze sebze ve meyveler tüketilmelidir. Bu gıdalar üretilirken bir takım kimyasallar kullanılmış olabilir. Çiğ sebze ve meyve iyice yıkanarak üzerlerindeki kimyasallardan ve toprak kalıntılarından arındırılmalıdır.
Gebelikte soya tüketimi konusunda farklı görüşler bulunmaktadır: bazı görüşlere göre soya kaliteli protein kaynağıdır tüketilebilir, bazılarına göre ise Türkiye’deki soya ürünleri GDO’ lu üretim yapan ülkelerden temin edildiği için tüketilmemelidir. Genetiği değiştirilmiş ürünler gebelik süresinde tüketilmemelidir.
Kadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanı